Biscuits Voodoo
Ces sablés, au léger goût d'épices, amuseront les enfants
et surprendront les invités pour Halloween ...
Très simples à faire et très ludiques, il suffit d'avoir un emporte pièce de bonhomme (ou un patron en carton) et quelques feutres alimentaires.
Ingrédients (pour une 20ene de biscuits) : - 200 g de farine - 75 g de beurre
- 50 g de sucre roux (cassonade) - 1 Å“uf
- 1 c.Ã c. de cannelle moule - 1/2 c.Ã c. de cacao amer en poudre
- 1 pincée de sel
Préparation :
1/ Battre le beurre au robot jusqu'Ã obtention d'un beurre pommade.
2/ Dans une jatte, battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter la canelle et le cacao en poudre ainsi qu'une pincée de sel.
3/ Incorporer le beurre pommade.
4/ Ajouter petit à petit la farine, en travaillant la pâte avec le bout des doigts. Rassemble la pâte quand elle est bien homogène. Former une boule. Filmer et laisser reposer au frigo 1/2 heure.
5/ Préchauffer four à 200°C.
6. Sortir la pâte et l'étaler entre 2 feuilles de papier cuisson. Découper les formes de bonhomme.
7/ Faire cuire pendant 10 Ã 12 minutes. Laisser refroidir.
8/ Décorer avec des feutres alimentaires en laissant libre cours à votre imagination.
